Le Cuisinaire du Roi – Cuisine de nos régions : La Provence

Lors de cet atelier, vous cuisinerez le menu suivant :
Entrée :
Pissaladière à la crème d'anchois
Plat :
Maquereau à l'Escabèche et Tian Provençal
Dessert :
Abricots ou pêches rôtis au miel et biscuits croquants.