Depuis trois générations, Cafés Pfaff perpétue un savoir-faire artisanal autour de la torréfaction de cafés d'exception. Une passion transmise de père en fils depuis bientôt 100 ans.
L'entreprise sélectionne avec soin ses cafés verts avant de les torréfier fraîchement dans le respect des traditions.
En boutique, les amateurs peuvent découvrir plus de 40 références de cafés disponibles en grains, moulus à la demande ou en capsules compatibles Nespresso®. L'offre est complétée par une sélection de thés, chocolats et machines à café pour satisfaire tous les passionnés de boissons chaudes.
Reconnus pour la qualité de leurs créations, les Cafés Pfaff ont reçu de nombreuses distinctions au fil des années. L'entreprise a notamment obtenu le titre de Meilleur Expresso de France en 2013. En 2014, Joris Pfaff, représentant de la troisième génération, a été sacré Meilleur Torréfacteur de France. Cette reconnaissance s'est poursuivie avec plusieurs récompenses prestigieuses au Prix Épicures, dont des médailles d'or en 2015, 2017, 2019, 2020 et 2022.
Soucieux de réduire leur impact environnemental, les Cafés Pfaff proposent également une gamme de cafés transportés à la voile. Ce mode d'acheminement innovant permet de diminuer considérablement l'empreinte carbone liée au transport maritime tout en préservant la qualité des cafés sélectionnés.
Aujourd'hui, l'entreprise développe son activité à travers plusieurs points de vente : une boutique historique à Triel-sur-Seine, une boutique avec atelier de torréfaction à Villennes-sur-Seine, une boutique parisienne ainsi qu'un coffee shop et espace de coworking au cœur de Paris. Chaque lieu reflète les valeurs qui font la réputation des Cafés Pfaff : qualité, expertise et convivialité.
En boutique, les amateurs peuvent découvrir plus de 40 références de cafés disponibles en grains, moulus à la demande ou en capsules compatibles Nespresso®. L'offre est complétée par une sélection de thés, chocolats et machines à café pour satisfaire tous les passionnés de boissons chaudes.
Reconnus pour la qualité de leurs créations, les Cafés Pfaff ont reçu de nombreuses distinctions au fil des années. L'entreprise a notamment obtenu le titre de Meilleur Expresso de France en 2013. En 2014, Joris Pfaff, représentant de la troisième génération, a été sacré Meilleur Torréfacteur de France. Cette reconnaissance s'est poursuivie avec plusieurs récompenses prestigieuses au Prix Épicures, dont des médailles d'or en 2015, 2017, 2019, 2020 et 2022.
Soucieux de réduire leur impact environnemental, les Cafés Pfaff proposent également une gamme de cafés transportés à la voile. Ce mode d'acheminement innovant permet de diminuer considérablement l'empreinte carbone liée au transport maritime tout en préservant la qualité des cafés sélectionnés.
Aujourd'hui, l'entreprise développe son activité à travers plusieurs points de vente : une boutique historique à Triel-sur-Seine, une boutique avec atelier de torréfaction à Villennes-sur-Seine, une boutique parisienne ainsi qu'un coffee shop et espace de coworking au cœur de Paris. Chaque lieu reflète les valeurs qui font la réputation des Cafés Pfaff : qualité, expertise et convivialité.
