Lors de cet atelier au Cuisinaire du Roi, vous pourrez apprendre à cuisiner un menu d'Amérique Latine.
- Empanadas et sauce Chimichurri, de petits chaussons à la viande et aux légumes avec une sauce bien relevée
- Ceviche au Leche de Tigre, un poisson dans une nage délicate
- Moelleux au Dulce de Leche ou Arequipe, une confiture de lait que même les bretons ont validé