Lors de cet atelier vous apprendrez à cuisiner un menu d'Afrique du Sud.
Côté salé :
- alloco : banane plantain frite
- mafé au boeuf et à l'agneau, et ses légumes (manioc, aubergine, gonbo)
- riz blanc
- pastel au thon
Côté sucré :
- dessert au sirop d'hibiscus
- salade de fruits